Les chambres froides ont une consommation d’énergie élevée. C’est pourquoi choisir la bonne épaisseur de panneau frigorifique est essentiel pour maintenir la température souhaitée et une consommation d’énergie optimale.
Le système le plus utilisé pour construire des chambres froides est celui des panneaux frigorifiques préfabriqués. Par rapport à l’isolation traditionnelle, il présente plusieurs avantages, tels que la rapidité de montage, la facilité d’entretien et la réduction des coûts d’installation. Ce système se compose de deux tôles d’acier injectées de mousse de polyuréthane, ce qui permet d’obtenir un produit final homogène, léger et très polyvalent.
Lors du choix des panneaux frigorifiques pour vos chambres froides, il est important de connaître l’isolation thermique et l’étanchéité nécessaires pour choisir l’épaisseur la plus appropriée. Cette épaisseur peut varier de 80 mm à 200 mm. L’épaisseur choisie dépendra du budget disponible pour le projet et des besoins en réfrigération.
Chambres froides de conservation (+0 °C)
Une épaisseur de 80 mm est recommandée pour le toit et la façade des chambres froides destinées à l’entreposage de denrées alimentaires ou à des températures contrôlées ne nécessitant pas une isolation élevée.
Chambres froides de congélation (-1ºC à -20 °C)
Pour les installations qui nécessitent des températures contrôlées inférieures à -10ºC à -20ºC et une isolation élevée, il est recommandé d’installer un panneau frigorifique d’une épaisseur de 100 mm à 140 mm.
Tunnels de congélation (-40 °C)
L’épaisseur idéale pour les installations frigorifiques où il est nécessaire de maintenir une température inférieure à -20ºC, comme les laboratoires, la surgélation de viande ou de poisson, entre autres, est de 150 mm à 200 mm.
S’agissant d’installations frigorifiques situées à une température inférieure à la température ambiante, il est essentiel de garantir et de maintenir le coût énergétique minimal des systèmes de production de froid. C’est pourquoi, en plus de l’épaisseur du panneau frigorifique, il est important de tenir compte du type de fermetures à utiliser pour une isolation thermique optimale:
Il est conseillé de demander conseil à un technicien avant de commencer un projet. Son travail consiste à analyser les installations et à recommander l’option la mieux adaptée à vos besoins, car tout investissement réalisé en matière d’isolation dès le départ réduira la consommation d’énergie pendant toute la durée de vie de l’installation. Si vous avez besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.