Les chambres froides doivent réaliser une série d’inspections techniques périodiques conformément aux normes en vigueur. Cela vise à garantir la sécurité de ces installations et à assurer un fonctionnement efficace des chambres froides pour qu’elles remplissent leur fonction.
Quelle réglementation s’applique?
Les installations frigorifiques neuves, les extensions, les modifications et la maintenance doivent respecter les normes européennes suivantes :
- UNE-EN 378:2016 : Exigences de sécurité et environnementales pour les systèmes de réfrigération.
- Directive 2014/68/UE : Exigences de sécurité pour les équipements sous pression. – Directive 2000/54/CE : Protection contre les agents biologiques.
- EN 13241-1 et EN 12604 : Exigences de sécurité pour les portes coulissantes.
Quelles installations frigorifiques sont concernées par les inspections techniques obligatoires?
Les installations régies par ces normes incluent :
- Installations fixes d’entrepôts frigorifiques.
- Usines de fabrication de glace.
- Installations de congélation ou de refroidissement de divers produits (carnés, poissons, glaces).
Exclusions:
- Les installations ayant une réglementation spécifique, comme les installations frigorifiques des moyens de transport aérien, maritime et terrestre.
- Les systèmes secondaires des installations destinées au confort thermique des personnes dans les bâtiments, régis par le Règlement des Installations Thermiques dans les Bâtiments (RITE).
- Les petits systèmes de réfrigération compacts (climatiseurs portables, réfrigérateurs et congélateurs domestiques, etc.).
Qui réalise les inspections techniques des chambres froides ?
La responsabilité de l’entretien, de la révision et de l’inspection des installations frigorifiques incombe au propriétaire de l’installation. Les inspections techniques obligatoires sont effectuées par des Organismes de Contrôle Autorisés (OCA) dans chaque pays membre de l’UE.
Périodicité des inspections techniques des chambres froides
Selon l’utilisation des installations frigorifiques, la périodicité des inspections techniques varie. La première inspection doit être réalisée à partir de la date de mise en service de l’installation frigorifique. Pour les installations ayant déjà passé des inspections sous l’ancienne réglementation, le délai commence à partir de la date de la dernière inspection.
| Type De Maintenance | Périodicité | Agent | Révision |
|---|---|---|---|
| Maintenance préventive | Selon le manuel | Entreprise frigoriste autorisée | Vérification des appareils et contrôle de la charge |
| Révision périodique obligatoire | 5 ans / 2 ans | Entreprise frigoriste autorisée | Révision technique exhaustive |
| Inspection périodique | 10 ans / 5 ans / 2 ans / 1 an | Organisme de contrôle autorisé | Révision documentaire et procédures |
| Contrôle des fuites | Annuel | Entreprise frigoriste autorisée | Vérification documentaire et détection des fuites |
Que vérifie-t-on lors de chaque inspection technique?
es inspections techniques, selon la législation de chaque pays, couvrent des points spécifiques à vérifier. Cependant, en général, elles comprennent :
- Vérification des révisions obligatoires et contrôles des fuites.
- Inspection de la gestion des déchets.
- Vérification de la documentation selon la réglementation en vigueur.
- Respect des critères hygiéniques et sanitaires.
- Inspection des récipients frigorifiques et équipements sous pression.
- Vérification du marquage et de la documentation de l’installation.
- Révision des éléments de sécurité, systèmes d’alarme, état des portes frigorifiques, installation électrique et équipements de protection individuelle.
Chaque inspection se termine par la délivrance d’un rapport de résolution, distribué entre le propriétaire, l’inspecteur technique et l’organisme compétent.
Chez Kavidoors, nous sommes spécialistes dans la fabrication de portes frigorifiques conformes à toutes les normes européennes, facilitant ainsi l’approbation lors des inspections techniques. Nos modèles portent le Marquage CE et répondent aux exigences de sécurité, incluant des systèmes de sécurité brevetés pour les portes coulissantes.
Un exemple est le système de sécurité antichute-antidéraillement breveté par Kavidoors pour les portes coulissantes, répondant ainsi à l’obligation d’équiper une porte à mouvement horizontal de mesures de sécurité pour éviter son déraillement, comme l’exige l’article 4.2.8 de la norme UNE-EN 13241-1 et l’article 4.3.1 de la norme UNE-EN 12604:2001.
Ces normes sont complétées par des réglementations spécifiques à chaque pays membre, pouvant imposer des exigences supplémentaires selon leurs législations nationales.
Pour plus de détails, vous pouvez consulter les textes complets des normes sur les sites officiels :
Union Européenne
Directive 2014/68/UE
Règlement (UE) N° 517/2014
Règlement (UE) 2016/2281
Directive 89/391/CEE
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