Muchas empresas dependen de la correcta conservación de productos como verduras, frutas, carne, pescado, incluso medicamentos, en su operativa diaria, y para ello requieren de unas instalaciones refrigeradas acordes a cada etapa del procedimiento, transporte y almacenaje. En este artículo daremos a conocer cuáles son los elementos claves necesarios en este tipo de instalaciones. Antes […]